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【お客様情報】I様
【開催日時】2010年11月20日（土）PM16：00〜PM18：00
【開催場所】栃木県那須町　ホテルエピナール那須　http://www.epi-wedding.jp/ceremony/index.html
【開催内容】結婚式
【人数】200人
【マグロ種類・目方(kg)】メバチ　約40kg
【職人及びスタッフ】マグロ解体師1名・調理人1名・補助スタッフ1名
【オプション（OP）内容】
　※基本セットOP�@�A�B
　　OP�C皿盛セット200人前（1人前・中＝マグロ約100g「切り身5〜6枚」）