2010/05/23
セレモニー会社様催しでマグロの解体ショー!
東京都大田区のセレモニーホールにてマグロの解体ショーを行いました!関係者の方や地域のお客様を招いて午前と午後の2回に分けてマグロの解体ショーを行い、捌きたてを丼にして振る舞い、一部お土産でお持ち帰り〜ヾ(〃^∇^)ノわ~い♪♪

マグロ解体ショーマグロ解体ショー

【お客様情報】J様
【開催日時】2010年5月23日
【開催内容】感謝祭
【マグロ種類・目方】本マグロ約25kg×2本
【職人及びスタッフ】
【オプション内容】丼セット200人前(1人前(小)=マグロ50g+酢飯100g)+お土産セット100人前(1人前=150gサク)





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